Eclair

Cioccolato: pasta bignè, crema al cioccolato fondente al 72%
Vaniglia: pasta bisgnè e crema alla vaniglia
Nocciola: pasta bignè e crema alla nocciola IGP del Piemonte
Pistacchio: pasta bignè e crema al pistacchio di Bronte
Zabaione: pasta bignè e crema allo zabaione di Marsala
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